محراث مهندس زراعي

الفستق الحلبي

#بساتين

#اشجار🌳

#اللوزيات

#الاسم_العلمي _pistacia_vera 

#يتبع_الى_الفصيله_البطميه ( Anacardiaceae )

                  《 🌳الفستق الحلبي🌳 》 

🔴تعتبر شجرة الفستق الحلبي من الأشجار المعمرة، يعيش في الاقليم شبه الصحراوي ،يصل ارتفاعها إلى أربعة أمتار فوق سطح الأرض. 

🔴ويجب حتى تتمكن شجرة الفستق الحلبي من الإثمار تواجد شجرة ذكر، وأخرى أنثى على مسافة متقاربة من بعضها البعض؛ حتى يحدث التأبير، فشجرة الفستق الحلبي تعتبر ثنائية المسكن، فأشجاره من ذوات الجنس الواحد، إما أن تكون الشجرة ذكر، وإما أن تكون أنثى 

🔴الفستق الحلبي من أشهر أنواع المكسرات حول العالم، ويتميز بطعمه الحلو نوعاً ما ولونه المتدرج بين الأصفر والأخضر. 

• يحيط باللب قشرة سميكة ( خشبية )لا تؤكل، ويمكن تناوله نيئاً أو محمصاً. 

🔴يحوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة مثل المعادن والدهون والألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والرروتينات . 

🔴هناك عدة طرق لتطعيم شجرة الفستق الحلبي، منها طريقة التطعيم بالبرعم وهي الطريقة المفضلة لتطعيم أشجار الفستق التي عمرها عام أو عامين، وأما طريقة تطعيم أشجار الفستق الأكبر عمراً، فيتم تطعيمها إما بطريقة الشق، أو بطريقة القلم اللحائي . 

🔴موعد التطعيم اللحائي هو في بداية في الربيع عندما يمكن فصل القشرة (اللحاء) عن الخشب بسهولة، أي في الشهر آذار وحتى بداية شهر نيسان.  

🔴عبر قرونٍ طويلة اشتهرت منطقة حلب في سوريا بزراعة الفستق والذي انتشر منها إلى كافة البلدان وعرف عالميا بالفستق الحلبي أو الشجرة الذهبية،أما في الآونة الأخيرة فقد أصبحت مدينة مورك في سوريا أصبحت أكبر منتج للفستق الحلبي في سورية. والبلدة تقع جنوب معرة النعمان وشمال مدينة حماة بنحو ثلاثين كيلو متراً، تبلغ مساحة أراضيها نحو 68 ألف دونم مغروسة كاملة بأشجار الفستق الحلبي لذلك هي تعد القرية الأولى من قرى دول العالم التي تختص بزراعة كامل المساحة بنوع زراعي واحد هو شجرة الفستق الحلبي، ويبلغ عدد أشجار الفستق الحلبي في قرية مورك نحو 800 ألف شجرة منها نحو 750 ألف شجرة مثمرة ومنتجة، ويقدر إنتاج القرية لعام 2006 م أكثر من 40 ألف طن وهو في تزايد مستمر.

🌍ومن الآفات الاكثر انتشار (الكابنودس ) وتلحق اضراراً كبيرة جدا بأشجار الفستق الحلبي وفي بعض الحالات تؤدي الى موت.

● يمكننا ممافحتها ميكانيكياً عن طريق السيخ .

وكيميائياً :

• استخدام مبيدات ( ميثى داثيون ) أو مبيد (ميفيغوس ) ذات نفاذية عالية لإطلاقها لأبخرة قاتلة .

• استخدام مركبات دلتا ميثرين

• استخدام مبيد ديازينون أو مبيد ( كارباريل ) أو مبيد ( كاربوفوران ) 

تستخدم تعفير أو رش حول جذع الشجرة لمكافحة الطور اليرقي حول الشجرة وعلى بعد نصف متر وذلك برشها رشة أولى في شهر أيار والثانية في شهر حزيران .

ويستخدم الاميدكلوبرايد ٧٠٪في الحالات المتقدمة من الإصابة مع الاخذ بالاعتبار تلف المحصول. 

#محراث_مهندس_زراعي🌍🌵